Правильное разнообразное питание — залог сложенной работы всего организма, а значит — основа здоровья человека.
Питание—необходимое условие для поддержания жизнедеятельности всего живого на земле, в том числе и человека. Только правильное питание способствует сохранить и улучшить здоровье, замедлить процессы старения и улучшить качество жизни. Рациональное питание является залогом не только здоровья, но и природной красоты человека: чистой кожи, стройного тела, блестящих волос, крепких ногтей и белоснежной улыбки. Питаясь правильно, вы сохраните здоровье и красоту на долгие годы.
Правильно составленный рацион препятствует появлению и прогрессированию избыточной массы тела, нарушений липидного состава крови, артериальной гипертензии, нарушений моторики желудочно — кишечного тракта, которые является факторами риска возникновения множества болезней.
Основа здорового рациона человека это сбалансированность по содержанию основных пищевых веществ, употребление фруктов, овощей, бобовых, орехов и цельных злаков, ненасыщенных жиров. Также важно ограничить употребление насыщенных жиров, промышленных трансжиров, соли, сахара.
Важно соблюдать культуру питания. В первую очередь это режим – приема пищи должен быть не менее 5 раз в день, при этом не позднее 1,5—2 часов перед сном. Высококалорийные продукты предпочтительнее употреблять во время обеда. На завтрак и ужин следует включать легкоусвояемые продукты, к которым относятся кисломолочные продукты, рыба, фрукты и овощи. Прием пищи должен занимать 15—20 минут, проходить в спокойной, располагающей к отдыху обстановке, за красиво сервированным столом.
В целях исключения переедания рекомендуется избегать отвлекающих факторов, таких как компьютер или телевизор. Общение лучше отложить «на десерт», так как при разговоре ухудшается выделение желудочного сока и элементарно можно подавиться.
