Сведения о дате изготовления, условиях хранения и сроке годности относятся к одним из обязательных для указания в маркировке при производстве пищевой продукции. Срок годности — период времени, в течение которого пищевая продукция должна полностью соответствовать предъявляемым к ней требованиям безопасности, а также сохранять свои потребительские свойства, заявленные в маркировке, и по истечении которого пищевая …
В летний период, а также в настоящее время в осенний период повышается температура воздуха и воды в открытых водоемах, что создает оптимальные условия для размножения и накопления большинства возбудителей кишечных инфекций, и как следствие – возрастает вероятность возникновения пищевых отравлений и острых кишечных инфекций (ОКИ). Риск возникновения пищевых отравлений и ОКИ увеличивается при …
Читать далее «О профилактике пищевых отравлений и острых кишечных инфекций в летне-осенний период»
Менингококковая инфекция (далее – МИ) занимает особое место в инфекционной патологии, продолжая оставаться актуальной для 150 стран мира, в том числе и для Республики Беларусь, что связано с тяжестью заболевания и регистрацией летальных случаев. В Республике Беларусь эпидемиологическая ситуация по МИ сохраняется на стабильном уровне с многолетней тенденцией к снижению показателя заболеваемости. В последнее …
В жаркие, дни значительно ускоряется рост и накопление болезнетворных микроорганизмов в пищевых продуктах, воде открытых водоемов, на предметах окружающей среды. Кроме того, всегда существует соблазн перекуса или употребления напитков на улице, часто без предварительного мытья рук. Это небезопасно и может привести к заражению острыми кишечными инфекциями (далее – ОКИ). Правильное мытье рук является главным …
Как пахнет свежесть?! В летне-осенний период санитарно-эпидемиологическая служба рекомендует потребителям обращать особенное внимание на свежесть и запах продуктов. Стоит помнить, что отсутствие неприятного запаха не является гарантией свежести. Всегда нюхайте продукт, когда выбираете его в магазине. Некоторые потребители, после того как купили, например, мясо, при длительном хранении дома продолжают внимательно к нему принюхиваться. И …
Читать далее «РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: Как выбрать свежие продукты»
Арбузы являются хорошей питательной средой для микроорганизмов, так как в основной массе своей они состоят из сахаров и влаги. Поэтому при загрязнении мякоти арбуза микроорганизмы очень хорошо развиваются в этой естественной питательной среде, что может явиться причиной пищевого отравления данным продуктом. Хранить арбузы необходимо в местах, защищенных от насекомых, грызунов, домашних животных. При …
Энтеровирусные инфекции (ЭВИ) представляют собой группу острых инфекционных заболеваний вирусной этиологии, вызываемых различными энтеровирусов. ЭВИ распространена повсеместно. Заболевание встречается в виде спорадических случаев, локальных вспышек (чаще в детских коллективах), эпидемий. Отмечается, преимущественно, летне-осенняя сезонность заболеваемости. Основными возбудителями энтеровирусной инфекции являются вирусы Коксаки A (24 серотипа), Коксаки B (6 серотипов), ECHO (34 серотипа) и энтеровирусы …
Летняя оздоровительная кампания 2024 года проходила в рамках республиканской акции «Эффективное лето» и областной акции «Лето на Минщине: эффективно и безопасно». В летний период на территории Березинского района работали 26 оздоровительных лагерей, в том числе 19 лагерей с дневным пребыванием и 7 – с круглосуточным, в которых оздоровлено 1266 человек. Из них 1213 детей …
Читать далее «Итоги летнего оздоровления детей 2024 года в Березинском районе»
Специалистами государственного учреждения «Березинский районный центр гигиены и эпидемиологии» в рамках надзорных мероприятий 27.08.2024 г. проведена оценка санитарно-эпидемиологического законодательства в сельхозпредприятиях ОАО «Погостский», ОАО «Бродец». При осуществлении надзорных мероприятий внимание уделялось санитарно-гигиеническому и техническому состоянию производственных отделений, обеспечению работающих санитарно-бытовыми помещениями, состоянию территорий. По результатам проведенных мероприятий нарушения требований к санитарному содержанию …
Читать далее ««О нарушении требований санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах»»
Жаркая погода продолжает преобладать, а водоёмы по-прежнему собирают множество отдыхающих. Зачастую люди выбирают для купания необорудованные места, что увеличивает риск для их жизни. Поводом для очередной облавы стал телефонный звонок жителя Березино, который сообщил, что в одном из мест на берегу реки Березина подростки каждый день отдыхают: дети ныряют с крутого берега, проплывают значительное расстояние, …
© Березинский районный исполнительный комитет 2008-2024
223311,Минская обл.,г.Березино, ул.Октябрьская,18
Телефон: +375(1715)68100
e-mail: ookno@berezino.gov.by
